0
Шотландский и ирландский акценты явно отличаются от американского, а химический состав шотландского и ирландского виски разнится с составом виски американского производства. Исследователи из Университета Калифорнии в Дэвисе изучили различные сорта виски, чтобы определить, могут ли они отличаться друг от друга с научной точки зрения — такое исследование поможет узнать, является ли какой-либо виски на рынке подлинным.
В общей сложности существует от 30-ти до 50-ти химических веществ, отличающих сорта виски друг от друга. Эти вещества включают терпены и терпеноиды, содержащиеся в зерне, жирные кислоты в дрожжах и растениях, и полифенолы, такие как танины, которые зависят от бочки и возраста напитка.
Оцените статью
0
Читайте другие новости
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная
