Spoon / Спун

Spoon / Спун

Ресторан отличной кухней

Описание

«Spoon» — это современный городской ресторан вкусной и изысканной еды. Стильный интерьер, высококлассная кухня, достойный уровень сервиса, приветливый персонал, уют и комфорт — здесь одинаково приятно провести время, будь это неспешный бранч, деловая встреча, романтический ужин или теплый вечер с друзьями.

Интерьер
В создании концепции ресторана принимали участие Сергей Заблоцкий и дизайнер Наталья Галонская. Интерьер ресторана по-скандинавски прост и лаконичен. Основной зал представляет собой общее пространство, включающее несколько ниш на компании для 8 и 12 человек, есть коммунальный стол для компании в 16 персон. Можно присесть на террасе, где очень атмосферно и романтично. На террасе может разместиться 20-22 гостя, в холодное время года включаются тепловые экраны.

Удобная мебель, оригинальные элементы декора, природные детали, спокойная музыка – создают атмосферу уединения, располагающую к душевному и комфортному отдыху.

Шеф-повар
На кухне работают специалисты с высокой квалификацией и многолетним опытом, поистине любящие готовить и радовать своих гостей. Шеф-повар Роман Зубков, начинавший свою карьеру под руководством Немировича А.А., выпускника французской школы Le Cordon Bleu, продолжает его традиции и концепцию.
Роман работал в ОАЭ, России, Украине. Стажировался у латвийских коллег, в ресторане «3 повара» и ресторане «3», проводил мероприятия для посольств Швеции, Латвии, Великобритании и принимал участие в организации питания первых лиц РФ.

Кухня
Приоритет выбран в пользу блюд европейской кухни с авторским акцентом, в основе которых используются не полуфабрикаты, а исключительно натуральные продукты. Нежное парфе из куриной печени и грибов, морские гребешки Сан Жак с соусом Берси, жареная телячья печень с луковым мармеладом и картофельным пюре — представленные гастрономические позиции придутся по вкусу даже самому взыскательному гостю. Все блюда, от ароматного хлеба до аппетитных десертов, приготавливаются на месте и сопровождаются подходящими напитками.

В будние дни с 12.00 до 16.00 действует интересное ланч-меню, которое меняется каждую неделю. Состоит оно из нескольких салатов, супов и основных блюд белорусской и европейской кухонь.

Алкогольная карта
Основное меню гармонично дополняет обширная алкогольная карта. Здесь представлено более 50-ти позиций вин, в том числе и десертных. Также имеется богатый ассортимент крепких напитков: виски, коньяк, граппа, а также классических: портвейн, херес, пиво и прочее.

Дополнительно
У гостей «Spoon» имеется интересная возможность выбирать десерты не только по названию, но и своими «глазами»: продукция выставляется в специальном экспобаре. Кроме того, все блюда, десерты и напитки можно купить и унести с собой. Накануне новогодних праздников, Рождества, Пасхи здесь готовят блюда на вынос, которые можно, например, приготовить дома либо приобрести уже в готовом виде.

Банкетное обслуживание
Здесь рады предложить свои услуги в организации мероприятий любого масштаба. Ресторан Spoon предлагает вкусное угощение и отличный уровень сервиса. Для банкетного обслуживания могут быть предложены изысканные блюда, которых в данный момент нет в основном меню. Для проведения корпоративных мероприятий зал «переформатируется»: переставляется мебель, освобождается пространство для танцпола, исполнителей, музыкантов и проведения шоу-программы.

Здесь особенно рады постоянным гостям, стараются запомнить их вкусы, предпочтения и угостить чем-нибудь новым.

Обзор на завтраки в ресторане «Spoon» есть на koko.by

Помогите проекту

Хотите заполнить полностью карточку этого заведения? Пришлите нам пожалуйста полную информацию на email: admin@koko.by

Сегодня Открыто UTC+3

12:00 - 23:00
  • Понедельник
    12:00 - 23:00
  • Вторник
    12:00 - 23:00
  • Среда
    12:00 - 23:00
  • Четверг
    12:00 - 23:00
  • Пятница
    12:00 - 23:00
  • Суббота
    10:00 - 00:00
  • Воскресенье
    10:00 - 23:00

Ценовая категория

Средняя ценовая категория
$$
15
35

Статистика

26 просмотров
0 Рейтинг
0 Сохранили
0 Поделились

Категории

Карта

Это ваше заведение?

Это ваше заведение?

Свяжитесь с нами, для подтверждения вашего аккаунта