Black Star Burger / Блэк Стар Бургер

Black Star Burger / Блэк Стар Бургер

Блэк Стар бургер в Минске

Описание

Ресторан ведет свою историю с 16 сентября 2016 года. Заведение открыл бизнесмен Юрий Левитас совместно с Тимати, Павлом Курьяновым и Вальтером. Партнеры побывали в тысячах бургерных по всему миру, постарались учесть ошибки и почерпнуть положительный опыт каждой из них и воплотить весь накопленный опыт в ресторан, вылившийся в новую волну бургерной революции под названием Black Star Burger.

Бургерная революция в России свершилась давно. Казалось бы, можно было подумать, что поезд ушел, но Black Star Burger успел заскочить в последний вагон уходящего поезда, поменять его направление и стать локомотивом. Мы готовим бургеры, потому что вопреки распространенному мнению на этот счет, бургеры – не вредная еда, это сложносочиненный бутерброд, которым можно с пользой насытиться, употребив меньшее количество калорий, чем, например, съев комплексный обед.

У нас все исключительно свежее, никаких заготовок: все, что сегодня приготовлено, сегодня же обязательно будет употреблено. Наши поставщики – лидеры российского рынка в своем сегменте. Мы готовим бургеры из мраморной говядины травяного и зернового откорма абердин-ангусской породы, выращенной без гормонов и антибиотиков. 100% натуральность и качество гарантировано Группой Компаний “Заречное”, поставляющей для нас фарш из мраморной говядины под брендом “Праймбиф”. Мы выпекаем 2 вида ароматных булочек для бургеров прямо на ваших глазах. После выпекания в печи булочка остывает до нужной температуры и используется максимум через 30-40 минут. Главное наше ноу-хау в уникальном составе и системе прожарки котлет. Мы изготавливаем бленд из разных отрубов мраморной говядины. Перед прожаркой котлеты должны быть строго 170 граммов по весу и диаметром 17 сантиметров.

Мы первые, кто ввел в моду есть бургеры в черных перчатках. После открытия Black Star Burger тысячи заведений по всей стране пошли по этому пути. У нас оригинальная подача блюд. Прежде чем купить острые крылья «На слабо», гость должен заполнить расписку о том, что он не имеет претензий к заведению. При подаче крыльев все сотрудники открытой кухни после двух ударов в колокол скандируют – «На слабо». При заказе Мега- и VIP- бургеров заказ гостю выносит официант, все это сопровождается 5-ю ударами в колокол и фейверком.

Наши цены вне конкуренции. Благодаря дружбе с нашими партнерами, лучшими и крупнейшими в стране поставщиками, мы приобретаем продукты по самым низким ценам. Добавляя в блюда трюфельное масло, фуа-гра и вкуснейшие соусы, мы можем себе позволить не повышать стоимость конечного продукта для того, чтобы как можно больше людей с разным достатком попробовали наши шедевры.

Июл 31, 2019
5.3
10
Нормально

Сочный уголёк

Одно дело, когда мой заказ на вынос перепутали и дали "Джуниор чизбургер", в место "Стандартный чизбургера", разница в 5 рублей. Так котлета оказалась сгоревшей. Вначале я подумал, это фишка заведения, пригоревшие края. Может хотели чёрную котлету. Но она оказалась сплошной уголь!
Если не трогать данный инцидент.
Булочки очень воздушные и нежные, но не держат форму. Мясо напоминает БК, только меньше отдаёт жиром. К гарниру и сочности претензий нет, действительно текут. Соус на мой вкус слишком кислый, заменили бы на сырный.
По помещению и коллектив - очень атмосферно и современно.

Показать Скрыть
0 Лайков 0 Репостов
Июл 16, 2019
1
10
Ужасно

Отвратное заведение

Холодные,противные,совершенно не вкусные бургеры. Ужасное обслуживание. Ходят с такими лицами,что им всем должны. Не уютный интерьер. На мой вопрос почему холодный,на меня так посмотрели,что я всё понял. Никому не советую

Показать Скрыть
6 Лайков 0 Репостов
Июл 03, 2019
1
10
Ужасно

Просто кошмар

Начнем с того,что помещение очень маленькое,когда много людей,пропихнуться куда-то очень сложно,по ценам и так все ясно,решили хотя бы что-то попробовать,даже не наесться,а чисто из любопытства,решили взять два гамбургера(минимальная цена-2-3 р),два чая (1,90 за чай),картофель маленький (3,50),на кассе нам сказали,что гамбургеров нет,тогда мы решили взять просто два чая и маленькую порцию картофеля,для чая дали два пластиковых стаканчика,2 пакетика для чая,все,ни сахара,ничего,на вкус чай как солома,допить мы его так и не смогли,свою маленькую порцию картофеля мы ждали полтора часа,в итоге :выкинули 7.29 на ветер,так и не дождавшись заказа.
Слов нет.

Показать Скрыть
7 Лайков 0 Репостов

Посты

Помогите проекту

Хотите заполнить полностью карточку этого заведения? Пришлите нам пожалуйста полную информацию на email: [email protected]

Сегодня Выходной UTC+3

08:00 - 23:00
  • Понедельник
    Выходной
  • Вторник
    Выходной
  • Среда
    Выходной
  • Четверг
    Выходной
  • Пятница
    Выходной
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной

Ценовая категория

Средняя ценовая категория
$$
15
25

Статистика

25615 Просмотров
6 Рейтинг
2 Нравится
8 Поделилось

Категории

Это ваше заведение?

Подтвердите права

Просто отправьте нам заявку на подтверждение, что это заведение принадлежит именно вам.