Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Интересно
Календарь
Октябрь 25, 2017 - Октябрь 25, 2017
Открытие в
00:00
Закрыт
23:59

Описание

На этом празднике жизни все будет по-богатому от души, от сердца. Ровно месяц с 25 октября по 25 ноября в Минске пройдет шестой по счету фестиваль еды, но на этот раз среди двадцати заведений премиального сегмента, имя ему «Гастрофестиваль Гранд».

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Основные правила и условия не меняются с момента первого фестиваля, только сейчас у вас есть шанс затестить премиальные сеты от 20 заведений по фиксированной цене в 28 рублей. Напоминаю, что суть фестивального сета — это дегустация, а не блюдо на компанию, главная задача которого, показать скилл повара. Новая фишка фестиваля, которая вам точно понравится, теперь к каждому сету за дополнительную плату от 7 до 8 рублей будет замешен коктейль на основе Martini, чтобы максимально раскрыть задумку шеф-повара и скрасить ожидание вашего заказа.

Не забываем, только от вас зависит судьба участников фестиваля. Я призываю не лениться и после дегустации активно голосовать на официальном сайте gastrofest.by за те сеты, которые вы одобрили.
На протяжении всех фестивалей в этом году генеральным партнером выступает Альфа-Банк. По доброй традиции всех владельцев карт, которые участвуют в Гастрофестивале Гранд, ждут комплименты от заведений.
Второй главный вопрос, который задают читатели после, в какие заведения нужно бронировать места первыми, какие же призы будут самым активным участникам и сколько их в наличие? Рассказываем!

Подарки от Альфа Банк для самых активных. За 5 собранных печатей вы получите три года бесплатного обслуживания карты MasterCard Gold с технологией PayPass, это 180$ если подключать вне Гастрофестиваля, 10 печатей — Visa Platinum, это 400$, а за все 20 печатей — запредельная Visa Infinite, которую в обычное время могут получить лишь премиальные клиенты банков. Количество не ограничено, но лучше поспешить.

Подарки от Martini для самых шустрых. За 4 собранных печати — брендированная записная книжка, 6 печатей — обложка для паспорта, 20 печатей — фирменный зонт-трость. Спешите, количество ограничено.

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

1. «EMBER RESTAURANT & BAR» | пр-т Победителей, 9 (7 этаж)

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Суп из бычьих хвостов в азиатском стиле (250г.)
2. Таджин из маринованного цыпленка с баклажанами и бататом (300г.)
3. Лавандовое крем-брюле (150г.)

2. «EVO» | улица М. Богдановича, 155в

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Микс тартаров из говядины и семги (260г.)
2. Крафтовый хлеб от bro bakery (80г.)
3. Черные спагетти с лососем и красной икрой (360г.)
4. Десерт «Павлова» (115г.)

3. «СЕМЬ КОМНАТ» | пр-т Машерова, 19

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Мини тартар из говядины с грибным миксом (120г.)
2. Крем-суп из копченого перца с муссом из авокадо (180г.)
3. Кукурузная лапша с печенью цыпленка (180г.)
4. Шоколадный Тенерина (110г.)

4. «РОБИНСОН КЛУБ» | Минский р-н, Трасса Р 28, 7 км от МКАД

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Микс из томатов черри (50г.)
2. Салат из индейки-гриль с томатами черри (50г.)
3. Салат «Грин Фреш» с чильеджини (30г.)
4. Кальмар по-средиземноморски (110г.)
5. Ломтики тунца в панировке из кунжута с овощным миксом (75г.)
6. Классический ростбиф с трюфельным соусом (50г.)
7. Утиная ножка «Конфи» (190г.)
8. Картофельный гратен (150г.)
9. Английский вишневый десерт (90г.)

5. «ГРАНД КУШАВЕЛЬ» | пр-т Победителей, 104

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Севиче из лосося, маринованного цукини и авокадо (70/80/13г.)
2. Утиная грудка в вишневом соусе с ризотто (100/65/50г.)
3. Говядина с гарниром из зеленой перловки и сладкой моркови (75/145/15г.)
4. Домашнее маковое мороженое (50г.)

6. «SPOON» | ул. Бирюзова, 10а

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Паштет Royal (110г.)
2. Утиная ножка и стейк из красной капусты (350г.)
3. Манговый мусс и мороженое из тыквы (180г.)

7. «СЕЗОНЫ» | ул. Красноармейская, 36

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Кисло-острые рулетики из кальмара (100г.)
2. Кусочки курицы в кисло-сладком соусе (128г.)
3. Ароматная брокколи (60г.)
4. Пельмени по секретному рецепту шеф-повара (95г.)
5. Белый рис на пару с кусочками кукурузы (220г.)
6. Китайский суп с яйцом и водорослями (280г.)
7. Жареные шарики из батата (82г.)

8. «ЧЕХОВ» | ул. Витебская, 11

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Чипсы из пшеницы с домашним сыром (45/15/10г.)
2. Картофельная каша с белыми грибами (120/30/10/25/1г.)
3. Томленая говядина с пряной сливой (120/60/40/1г.)
4. Десерт «Три текстуры тыквы» (60/30/30/2г.)

9. «РЭНЕСАНС» | пл. Свободы, 23

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Мусс из семги, запеченная свекла с кремом из авокадо (40/50/30/5/5/10г.)
2. Пряный тыквенный суп (200/5/10г.)
3. Томленые говяжьи щечки с пюре из сельдерея с соусом «Шу» (120/120/50/30/5г.)
4. Десерт «А-ля Капрезе» (120/50/5/3г.)

10. «GRAND BELLAGIO» | пр. Машерова, 17

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Эскарго (от RATOV FARM) с томатным песто (262г.)
2. Мидии портофино с пряным Пармезаном (75г.)
3. Теплый салат с лососем и терияки (110г.)
4. Крутон с фирменным маслом (75г.)

11. «WOOD & FIRE» | ул. Франциска Скорины, 1

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Филе утки су-вид с яблочным пюре (150г.)
2. Медальон из говядины на припущенном шпинате (170г.)
3. Свиная вырезка с грибным перлотто (165г.)
4. Куриное филе на морковно-имбирном пюре (160г.)

12. «THE BLACK DOOR» | ул. Веры Хоружей, 29

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Тортеллини с чернилами каракатицы, тартаром из тигровых креветок (70г.)
2. Закуска а-ля «Капрезе» (80г.)
3. Спинка норвежского лосося холодного дыма (100г.)
4. Утиная грудка Магре (180г.)
5. Говядина а-ля «Биф Бургиньон» с картофельным кремом (210г.)
6. Мини торт Black Jack (60г.)

13. «ТИФЛИСЪ» | ул. Толбухина, 3

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Ассорти из свежей зелени, пхали, имеретинского сыра (90/50/45/5г.)
2. Хачапури по-аджарски (315г.)
3. Кабаби по-кавказки (105г.)
4. Корейка из свинины (250/45/2г.)

14. «PERFETTO» | ул. Немига, 28

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Трио брускетт: с креветкой, с розовым тунцом и икрой, с ростбифом (250г.)
2. Салат с филе средиземноморской дорады и ассорти томатов (180г.)
3. Ризотто с овощами и мясом ягненка (200г.)
4. Клубничный чизкейк со свежей малиной (6г.0)
5. Сорбет «Малина с базиликом» (50г.)

15. «V.CAFE» | пл. Свободы, 5

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Тосты из бородинского хлеба с форшмаком и кабачковой икрой (85г.)
2. Салат «Мимоза» с норвежским лососем собственного посола (200г.)
3. Перловое ризотто с говядиной и репой (300г.)
5. Безе с облепиховым сорбетом (85г.)

16. «КЮХЕНМАЙСТЕР» | ул. Притыцкого, 156, пом. 5

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Тартаки из лосося с манго на рисовой бумаге (130г.)
2. Крем-суп с печеным яблоком и сыром Дор блю (200/30г.)
3. Утиная грудка со свекольной грушей и пюре из батата (110/100/60г.)
4. Клюквенная котта (70г.)

17. «АВИНЬОН» | ул. Интернациональная, 2

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Обжаренный лосось со спаржей, физалисом и зеленым яблоком (160г.)
2. Миндальные спички с апельсиново-лимонным соусом (50г.)
3. Утиная грудка в медовой глазури, картофель конфи (150г.)
4. Шоколадный куб, мини-тарт и малиновым сорбе (75г.)

18. «ВЕСТФАЛИЯ» | пр-т Газеты Правда, 11

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Салат с рукколой, кедровыми орешками и сыром Моцарелла (117г.)
2. Ароматный крем-суп из цуккини (125г.)
3. Нежное филе семги с картофельным гратеном под шпинатным соусом (260г.)
4. Медово-морковный десерт с соусом «Тоффи» (56г.)
5. Мини-багет французский с зеленым маслом (35/10г.)

19. «YARD» | ул. Якуба Коласа, 19

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Стейк филе-миньон с трюфельным маслом на тыквенном пюре (350г.)
2. Риет из утки с анисом и голубым сыром (150г.)
3. Наполеон с куантро и ванилью (150г.)
4. Коктейль безалкогольный Yard (200мл.)

20. «PIAFFERЕ» | ул. Одоевского, 117

События: Какие призы будут на Гастрофестивале Гранд

Состав:
1. Стейк Нью-Йорк (180/2г.)
2. Запеченные овощи (252г.)
3. Фруктовый штрудель (190г.)

ИП Агинский С.А. | УНП 192465310