0
Сметанное желе с бананами — вкусный фруктовый десерт, который легко приготовить.
Вам потребуется:
500 г сметаны
100 г сахара
2 банана
15 г быстрорастворимого желатина
25 г шоколада
Приготовление:
- Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры. К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.
- Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.
- Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
- Бананы почистить, порезать крупными кубиками. Разложить по порционным бокалам или стаканам.
- Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
- Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.
Кушайте на здоровье!
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная