0
1). Картофелины с бочками зеленоватого цвета покупать не нужно. Такая расцветка появляется от особого вещества — солонина, которое считается ядом. Солонин в картофельных клубнях в больших количествах может вызвать отравление человека.
2). Качественный картофель должен быть без ростков, потому что они «высасывают» жизненные силы из клубня, обедняют и лишают витаминов мякоть корнеплода. Проросший картофель покупать рекомендуется только для посадки.
3). Не стоит покупать картофель с клубнями гигантских размеров. Чаще всего это признак того, что картофель насыщен ускорителями роста и нитратами.
4). Покупайте картофель среднего или мелкого размера. Наиболее питательные и полезные — клубни мелкого и среднего размера (в диаметре от 7 см). В крупных же корнеплодах содержание витаминов и минералов на 30 % меньше.
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
Как минимум есть Бробэкери, ОДИ, Окно, Будочки. Это что в память сразу приходит, не говоря уже о сетевиках.
Ну а завтраки с 10 считаю огромным минусом, для многих это поздно
+1
Пользователь - 44349