Как выбрать морковь


Крупные корнеплоды вкуснее и питательнее мелких. Морковь должна быть крепкой. Не очень качественную можно улучшить. Добавьте на литр воды 1 ст. л. сахара и опустите туда овощ на два часа. Морковь станет крепкой и сладкой. Обратите внимание, чтобы верхушка не была позеленевшей. Вредное для здоровья вещество соланин при хранении распространяется по всему корнеплоду, и морковь становится горькой.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.