Главная - Песочница - Козья борода
26 июня 2012
Читается за ~0 мин

Козья борода

621
Продукты: Козья борода
Корень козьей бороды очень популярен в Европе и на юге США. Он островатый и на вкус напоминает устрицы, поэтому иногда его называют «устриничное растение» (англ. – «oyster plant»). Обычно используют в качестве добавки к различным блюдам, начиная с супов и заканчивая тушёным мясом. Как и все корнеплоды корень козьей бороды можно отваривать и делать из него пюре.
Оцените статью
Есть что сказать?