Овощи и гарниры: Дома много кабачков? Давайте запекаем в духовке с чесноком

Ингредиенты:
1 молодой кабачок средних размеров
70 гр. сыра твердых сортов
100 гр. сметаны
1 зубчик чеснока
, , по вкусу
Способ приготовления:
  1. Кабачок порезать кружочками, посолить. натереть на терке.
  2. Кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный и сыр. На каждый кружочек кабачка выложить сметанную смесь, сверху посыпать измельченной зеленью.
  3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Приятного аппетита!