Предлагаем вам рецепт замечательного гарнира. Готовим белую спаржу с хлебными крошками в сливочном масле.
Вам потребуется:
500 г белой спаржи, срезать жёсткие концы
100 г сливочного масла
1 чашка хлебных крошек
соль, , сухая петрушка
Приготовление:
Положить спаржу в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут, слить воду, выложить спаржу на кухонное полотенце.
Растопить сливочное , добавить хлебные крошки, обжарить до золотистого цвета. Добавить спаржу, осторожно перемешать, посыпать петрушкой. Подавать горячей.
  • нет