Закуски: Сырные крекеры

Ингредиенты:
Сыр пармезан (можно заменить чеддером) — 100 гр.
— 100 гр.
Сливочное масло — 70 гр.
холодная — 2 ст. л.
по вкусу
По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный , , а также можно посыпать кунжутом или маком.

Способ приготовления:
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками.
Добавлять по ложке воды пока тесто не 'соберется'.
Отправить в холодильник на 1 час.
Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки.
Духовку разогреть до 200 С и выпекать 8 — 10 минут.
Остудить и наслаждаться чудесным вкусным крекером.