ИНГРЕДИЕНТЫ:

упаковка армянского лаваша
1
70 мл молока
500 г сыра, подойдет обычный российский

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Натереть сыр на крупной терке.
  2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
  3. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
  4. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
  5. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
  6. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.