Главная - Песочница - Брускетта с маслинами
21 апреля 2012
Читается за ~1 мин

Брускетта с маслинами

139

Нам понадобится
белый батон,
оливковое ,
маслины,
сливочное масло,
помидоры,
базилик,
петрушка
Батон нарезаем, выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом и ставим подрумяниться в духовку.
В блендере взбиваем маслины со сливочным маслом в пропорции примерно 4:1 в достаточно однородный .
Выкладываем крем на тост из батона, сверху — нарезанные мелко помидоры. Можно добавить несколько каперсов. Сверху — (базилик, петрушка).
Оцените статью
Есть что сказать?