Капрезе — это блюдо средиземноморской кухни. Обычно подают капрезе в стаканчиках из слоеного теста. Но в этот раз вы подадите его оригинальным способом — в помидорах.
Ингредиенты:
10 помидоров
250 г моцареллы
листья базилика
оливковое
молотый черный
Способ приготовления:
Нарежьте тонкими кусочками, но не разрезайте их полностью. Тонкими пластинками нарежьте моцареллу и вставьте ее вместе с листочками базилика между кусочками помидоров. Сверху сбрызните помидоры оливковым маслом и посыпьте перцем.
  • нет