Ингредиенты:
Свежий огурецы — 0.5 кг
Соль
Три зубка чеснока
Уксус 9 %
Пучок укропа
подсолнечное ароматное
Способ приготовления:
Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоток, добавить мелко нарезанную , соль по вкусу, выдавить чеснок и уксус (количество по вкусу). Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, добавить масло, поставить на 10 минут в холодильник. готова.