Ингредиенты:
350 г куриного мяса
2 дольки чеснока
2 яйца
200 мл 22% сливок
фаршированные оливки
черный
соль
Способ приготовления:
Куриное измельчите в блендере или мясорубке. Добавьте яйца, черный молотый перец, , посолите по вкусу и взбейте.
Форму застелите пленкой и выложите половину куриной массы, слой фаршированных оливок и вторую половину массы.
Готовьте в пароварке (на среднем уровне) около 30 минут, пока суфле не начнет отделяться от стенок формы.
Подавайте куриное суфле с оливками в горячем или холодном виде.
Еще готовить суфле можно из рыбы, с добавлением морковки, горошка, сладкого перца.
Приятного аппетита!
  • нет