0
Чем тщательнее вы пережевываете пищу, тем тоньше ваша фигура! Как показало новое исследование ученых США, люди, которые делают не меньше сорока жевательных движений, прежде чем проглотить еду, насыщаются меньшим количеством еды.
В исследовании приняли участие студенты, которых просили жевать под метроном. Половина участников совершали пятнадцать жевательных движений, а остальные – сорок. Ученые контролировали их аппетит и брали у них анализы крови на глюкозу и гормоны. В результате выяснилось, что те, кто жевал дольше, съедал меньше.
«Когда люди пережевывают кусочек пиццы 40 раз перед глотанием, они быстрее удовлетворяют свое чувство голода. Также, у них повышается уровень гормона, который сигнализирует о насыщении, и снижается уровень гормона грелина, который стимулирует аппетит», — сообщили исследователи.
Причина, по которой жевание способствует снижению аппетита, заключается в том, что тщательно пережеванная еда лучше всасывается. Это означает, что в крови быстрее поднимается уровень глюкозы и углеводов.
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная