Сытная и быстрая в приготовлении .
Ингредиенты для закусочного перца
— болгарский
— плавленый сыр
— морковь
— чеснок

Способ приготовления закусочного перца
1. Перец вымыть, обрезать плодоножки и аккуратно удалить семена.
2. Морковь очистить и натереть на терке.
3. Плавленый сырок натереть на крупной терке.
4. Чеснок очистить и мелко порубить.
5. Смешать морковь, сыр, чеснок и майонез. И всё это хорошо перемешать.
6. Начинить перцы готовым фаршем и запекать в духовке, пока перец не станет мягким.
Закуска готова.
Приятного аппетита!