Очень вкусная из свеклы и чеснока, которую можно подать к мясу.
Приготовление:
Очищенная и порезанная на четвертинки свекла выкладывается на фольгу, заправляется сахаром, солью, бальзамическим уксусом, чёрным перцем и оливковым маслом. К ней добавляется несколько неочищенных, раздавленных зубчиков чеснока, все плотно заворачивается и запекается в духовке при температуре 200 градусов С около часа.
Закуска подается с соусом, в котором соединяется с хреном.
  • нет