На вечеринку по случаю Хэллоуина вы можете подать вот такую необычную и «страшную» закуску — сэндвичи в виде надмогильных камней.
Для приготовления сэндвичей возьмите:
2 ст. нарезанного мяса курицы
1 ст. нарезанного сельдерея
1/2 ст. нарезанного зеленого яблока
3 кусочка бекона (зажарить до хрустящей корочки, убрать и измельчить)
1/2 ст. сметаны
1 ст. майонеза
2 ст. л. лимонного сока
соль и черный молотый перец
28 кусочков хлеба
нарезанный орех-пекан
красная капуста
Способ приготовления:
1. Начните с приготовления салата: смешайте мелконарезанное курицы, яблоко, сельдерей и бекон. Отдельно смешайте сметану, и лимонный сок. Добавьте заправку в куриный салат, хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Накройте и поставьте в холодильник на 2-24 часа.
2. Их салата и хлеба приготовьте сэндвичи. На один кусочек хлеба намажьте салат, накройте вторым куском хлеба. По бокам каждого сэндвича намажьте немного сливочного сыра и притрусите пеканом. С помощью сливочного сыра прикрепите сэндвичи к тарелке, засыпьте все нарезанной красной капустой.
  • нет