Готовим ну очень экзотический из столь полюбившихся многим в последнее время плодов – манго и авокадо. Для тех же, кто захочет разнообразить этот салат, рекомендуем также попробовать добавить или грейпфрут.
Вам потребуется:
2 спелых авокадо среднего размера (около 600 г)
1 спелое большое манго (около 600 г)
Для соуса:
сок 2 лимонов
2 ст. л. мелко нарезанной кинзы
1 ст. л. мелко нарезанной мяты
1/4 ст. оливкового масла
соль,
Приготовление:
Авокадо и манго почистить и нарезать кубиками (1 см). Перемешать все ингредиенты для соуса и полить им манго и авокадо.
  • нет