Салат «Хияши вакаме» из 5-и ингредиентов

Рецепты: Салат «Хияши вакаме» из 5-и ингредиентов

Можно заказать в ресторане, а можно — купить водоросли и приготовить салат за несколько минут — вместе с невероятным кунжутным соусом!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Соевый соус — 1-2 ст.л.
Сахар, соль — 1 ч.л.
Водоросли хияши — 100 гр
Кунжутный соус — 2 ст.л
Кунжут

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Кунжут слегка обжарьте на сухой сковороде. Измельчите в блендере, чтобы у вас получилась кунжутная мука.
  2. Пересыпьте в сотейник, добавьте воду, немного соевого соуса и 1-2 ст. ложки сахара. Добавьте щепотку соли и варите на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Когда соус начнет густеть, уберите с огня.
  3. Водоросли хияши выложите в миску. Обычно они продаются замороженными, поэтому вам нужно их заранее разморозить.
  4. Добавьте к водорослям несколько столовых ложек кунжутного соуса и перемешайте.
  5. Выложите на блюдо и полейте еще небольшим количеством соуса. Подавайте как салат или закуску.

Приятного аппетита!

14 комментариев

Honey
классный салат получился, один из моих любимых
Piter
А теперь самый интересный вопрос: где взять эти самые водоросли?
Povar
Почему такой салатовый, это его нормальный цвет?
Natasha
почему он такой имеет нездоровый цвет?
Rambalac
”Водоросли хияши” это сочетание просто бред, никаких «водорослей хияши» не существует.
Не смотря на японское название, такого в Японии блюда не существует.
Более того, фото левое, и не имеет вакамэ вообще.
Lilkrip
Пример?
Rambalac
Пример чего?
Lilkrip
Салата, рецепт, фотографии, каким он должен быть
Rambalac
Такого японского салата не существует, читайте внимательнее
Lilkrip
гугли, Фома неверующий "«Салат «Хияши вакаме»»"
Rambalac
Как насчёт ссылки на поиск данного салата на японском?
Lilkrip
А при чем тут Япония? Мы в Беларуси находимся
Rambalac
Судя по всему не пропуская слова читать вы не умеете? Повторяю — что-то зачем-то названо на японском, а Японии такого салата нет, фото левое, с содержимым не соответствующим рецепту, причём автор понятия не имеет даже из чего его готовят, так как написать правильно ингредиенты не может.
Lilkrip
Вы меня запутали