Рецепты: Рулет из слоеного теста с курицей

Куриные рулеты — вкусная выпечка на случай, если внезапно нагрянули гости.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

слоеное бездрожжевое тесто — 500 г.
куриных филе — 2 шт.
кунжутное семя
соль, черный молотый перец
растительное масло для смазывания

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Раскатать тесто. Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
  2. Тесто с грудками плотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5 см.
  3. Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
  4. Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
  5. Выпекать в нагретой до 180 градусов С духовке в течение 40-45 минут. Во время выпечки под противень с рулетами лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.

Приятного аппетита!