Рецепты: Любите печенье, но не любите стоять у духовки? Пробуем приготовить «быстрое» кокосовое печенье

Это печенье приготовить очень быстро! Посмотрите, какое оно аппетитное, и, кстати, не содержит муки. Хрустящая корочка и нежное внутри, стоит попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г кокосовой стружки
4-5 яиц
1 ? ст. сахар (300 г)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Все ингредиенты перемешать в таком порядке: яйца (взбивать не надо), сахар, кокосовая стружка.
  2. Сформировать шарики величиной с грецкий орех и уложить их на пергаментную бумагу.
  3. В предварительно разогретой духовке выпекайте примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов С.

Приятного аппетита!