Блины и оладьи: Драники по-белорусски от коко бай

Сасые вкусные, самые настоящие — Белорусские картофельные оладьи!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг картофеля
1 крупная луковица
2 яйца
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Натереть картофель и лук на мелкой терке. Добавить яйца и соль. Перемешать.
  2. Разогреть сковородку с растительным маслом, мокрыми руками сформировать лепешки и выложить на сковороду.
  3. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Все очень просто.

Кушайте на здоровье!

Написано специально для: koko.by — Кулинарная социальная сеть