11 мая 2012
Читается за ~1 мин

Рыбный суп

114

Ингредиенты:
300 г. филе рыбы
250 г. креветок или морского коктейля
1 пакет замороженных овощей для супа (морковь, сельдерей, фенхель, -порей, картофель)
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
1,5 литра воды
шафран, паприка
соль, перец
Способ приготовление:
Подрумянить нарезанные и рубленый чеснок в оливковом масле.
Залить водой, довести до кипения, посолить, поперчить, положить туда кусочки рыбы и шафран, чуточку паприки. Когда все будет готово, положить и поварить еще 3 минуты.
Оцените статью
Есть что сказать?