Выглядит ужасно и на вкус не лучше. Это китайский деликатес, рецепту которого уже более 600 лет. Для начала помещают в раствор из глины, золы, извести, соли и риса. Через несколько недель или месяцев яйца достают, снимают скорлупу и используют в приготовлении различных китайских народных блюд.


















  • нет