Главная - Песочница - Правильный Tiramisu
29 июля 2012
Читается за ~1 мин

Правильный Tiramisu

84

Ингридиенты:
500 г маскарпоне,
100 г сливок (33%),
75 г сахарной пудры,
2 пачки савоярди
200мл с Амаретто:
Способ приготовления:
Взбить с сахарной пудрой до мягких пиков, аккуратно перемешать лопаткой маскарпоне и сливки. По одному печенью выкладывать в форму, предварительно опустив на пару секунд в кофе, заполнить все дно формы, сверху выложить половину крема, затем снова печенья и снова , получилось в два слоя, сверху посыпать какао, поставить в холодильик на часик и можно кушать. Тирамису будет еще лучше на следующий день! Приятного!
Оцените статью
Есть что сказать?