ИНГРЕДИЕНТЫ:

— картофель
— молодой кабачок
— жёлтый болгарский
порей
— бекон
— оливковое
— соль, молотый черный перец, орегано, майоран

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями.
  2. Форму смазать оливковым маслом, первым слоем выложить картофель, слегка посолить поперчить, выложить ещё один слой картофеля, опять посолить и поперчить, затем сверху слой кабачков
  • нет