0
Если вы предпочитаете рыбу, то обязательно попробуйте приготовить лосося в глазури. А если вы не любите рыбу, то, приготовив это блюдо, полюбите точно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 кусочков лосося весом по 170-180 г
Для украшения:
дольки лимона
травы, зелень
Для глазури:
1 ст. л. прозрачного меда
1 ч. л. томатной пасты
1 ч. л. сушеного базилика
1 ст. л. оливкового масла
перец и соль — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Для глазури смешайте мед, томатную пасту, базилик, оливковое масло и взбейте все венчиком или вилкой.
- Ломтики лосося положите в один слой в невысокую форму и смажьте глазурью. Накройте и оставьте на 10 минут или поместите на сутки в холодильник.
- Разогрейте гриль, выстелите сковороду для гриля фольгой и уложите рыбу. Запекайте по 4 минуты с каждой стороны до готовности. Подавайте немедленно, полив выделившимся соком и украсив дольками лимона
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная