Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми

В Минске 7 апреля впервые прошли «Дни Батуми в Беларуси». Мероприятие проходило на базе отеля «Renaissance Minsk», а инициатором выступил Департамент туризма и курортов Аджарии. Весь вечер гостей плотно знакомили с культурой, традициями и кухней региона Аджарии.

Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми

«Бамбарбия кергуду — а если вы не сделаете этого, они вас зарежут». Про грузинское гостеприимство и кухню ходят легенды, наша редакция на своем примере убедились в их правдивости. Различные закуски, выпечка, невероятно нежная телятина под различными соусами, сыр и только что испечённый хачапури, приготовленный блогерами под руководством прославленного шеф-повара ресторана «Тифлис».

Представитель департамента сказал, что главное, чем привлекает Грузия, — это яркие эмоции. И только благодаря этому туристы хотят поехать в Грузию, заразившись один раз вкусом блюд или вина. Поэтому сейчас Батуми предлагает не только пляжный пассивный отдых, но и активный, гастрономический, круизный, культурный, винный и горнолыжный туризм.

Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми

Пхали — одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни. Основа пхали — любой овощ или трава. Листья крапивы, молодая ботва редиса, свёклы, цветной капусты, листовая свёкла, а также мясо, рыба или субпродукты. Пхали подаётся в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам.

Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми

Пури — вкусный, хрустящий, дымящийся грузинский хлеб с пылу с жару. Рецепт грузинского хлеба очень прост. В его состав входят мука, дрожжи, соль и вода. Конечно, пури хорош с шашлыком или грузинскими блюдами, таким как суп харчо, сациви, чанахи.

Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми

Джигари — это блюдо, прожаренное и притушенное на сковороде из печени и почек, с добавлением всяких специй. Джигари считается лакомством.

Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми

Сациви — соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться самостоятельное блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила домашняя птица, в основном курица под соусом сациви.

Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми


КАК ПРОШЛО МЕРОПРИЯТИЕ В ТРИНАДЦАТИ МИНУТАХ





В прошлом году Департамент уже проводил рекламную кампанию в Беларуси, так, на протяжении лета в Минске были размещены билборды с красотами региона. В этом же году были выбраны новые методы. Департамент туризма и курортов Аджарии — это государственный орган, целями которого являются развитие туризма и повышение популярности региона как внутри страны так и за ее пределами.

Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми
Фотоотчеты: Бамбарбия кергуду. Как грузины заманивают белорусов на отдых в Батуми

54 комментария

Salam4ik
Коко.бай и его свита=)) Готов ходить с вами на добровольных началах


FoodHunter
Не свита, а друзья… у тебя был шанс)))
Cheff
Ты дурень уже находился, хватит с тебя халявы
koka
Сейчас в Ренесансе можно попробовать грузинскую кухня за деньги конечно?
FoodHunter
Попробуйте позвонить в отели и уточните
VeraModjaro
Грузинскую кухню можно попробовать в ресторане Тифлис, который и готовил все эти блюда для мероприятия.
Darwin
Грузия удивительная страна, кто бы мог сомневаться в их гостеприимстве и еде
Afinka
Сколько сейчас стоят билеты в Грузию? В какой регион лучше отправиться летом?
FoodHunter
Если из Минска, то 130 евро туда-обратно без багажа, 150 евро с багажом. В Грузию можно ехать куда угодно, там везде круто)
Cheff
Великий деятельно Моторолька видимо хорошо залил за воротник =D

maksim_l
Ну ты смотри, и Поплавская там, как они только халявщиков этих находят :)
Beer_BRO
Она?

maksim_l
угу
Beer_BRO
Типа жена Тихановича или что-то путаю?
maksim_l
путаешь)))
Beer_BRO
Ядви́га Константи́новна Попла́вская
maksim_l
и чо, уникальное фамилиё что ли? :)
liberwoman
Насколько я знаю, к этим Поплавским она не имеет никакого отношения.
Captain_Morgan
maksim_l Beer_BRO Поплавская — псевдоблогерша, типа пингвина, которая пишет за еду
maksim_l
я то в курсе, но ничего она за еду не пишет, сплошь о п--достраданиях своих
Captain_Morgan
Она же фуд-блогер, о чем ещё может писать такой класс людей
buth777
На кукуе пишет свои статейки ниочём. Даже комментов нет.
Captain_Morgan
Про что хоть пишет?
liberwoman
Да, она штатник в kyky.org.
Bloodkiti
В Батуми кроме моря, ночной жизни и развлечений ничего нет. Лучше ехать по регионам
RomanTrunin
Где лучше посмотреть билеты в Грузию, чтобы не очень дорого было?
VadzimAnisimau
мы покупали у wizz ха 50 евро из вильни в кутаиси и обратно. Туристов при пересечении паспортного контроля в грузии одаривают бутылкой вина)
Lilkrip
В Грузию нужно ехать ради природы, а еда там обычная. У нас, кстати, толком и нет грузинских кафе
ol_24
Знакомая ездит постоянно, в восторге! Я был в Тбилиси впечатления те же.
Bender
Как по ценам в Тбилиси на жилье?
RainbowFox
Очередная блогерская попойка под видом тяжелой работы
VladaLis
Про шашлык совсем забыли:)
fake
Суть всего торжества в одной фотографии
iLikeMops
Небось ещё и домой винища набрали)
Doberman
Запили обзор на Грузин.бай очень интересно твое мнение
FoodHunter
Пока не вижу смысла… цены у них слишком высокие для нашего потребителя

Капуста квашеная по-грузински — 72 000 за 200 г.
Суп харчо — 124 000 за 200 мл.
Зелень со свежими овощами — 120 000 за 220 г.
KTyJIXy
А где можно купить такой сыр?

Doberman
Адыгейский сыр продается в любом магазине. Вкусно запекать на батоне с чесноком и томатами
imbi
Не пиши глупости!!! Это Сыр имеритинский, именно его используют для приготовления хачапури
VeraModjaro
Сыр можно попробовать в ресторане «Тифлисъ», а не старый Тифлис в статье ошибка.
imbi


Красотище то какая
liberwoman
Странная такая популяризация в очень узких кругах, многие из присутствующих в Грузии были сами и о ней писали ранее…
По мне так лучший вариант, который действительно охватывает намного бОльшую ЦА, был осенью у Ратуши (если ничего не путаю, это был фестиваль грузинской кухни), параллельно с фестивалем уличной кухни. Пусть бы повторили!
PiterPanda
Ты там хоть была? Туча голодных людей обезумившие от вина и километровые очереди
liberwoman
Обезумевшие ^_^ От ливня видимо, который всех поливал… Пхахахаха ))))
А какой, скажите мне выхлоп от закрытого мероприятия для фудблоггеров? Кто-нибудь их вклад в рост популярности измерял? Или собрались тесной компанией, потешили друг друга своей значимостью и разошлись? ))
PiterPanda
На примере коко. Каждый написал свой блог, раскинул по пабликам вот тебе и отдача. А смысл собирать массы непонятного пипала?
VeraModjaro
Автор статьи совершил грубую ошибку указав, что все блюда были приготовлены шеф поваром ресторан Стары Тифлис, так как на самом деле все закуски и горячее готовил шеф повар ресторана Тифлис — Зураб, который находится на улице Толбухина дом 3.
FoodHunter
Исправили, спасибо
Doberman
В чем разница? и там и там грузинская кухня
VeraModjaro
А вы попробуйте и там и там и сможете сравнить))
Doberman
Что посоветуете попробовать?) Если можно из экзотики
vini
У всех Тифлисов один хозяин, какая разница кто и что готовит. Везде кухня одинаковая
vini
И если на то пошло, Зураб не сам готовит, он следит за поварами и технологическим процессом
VeraModjaro
Так же, если возможно Исправте в статье эту грубейшую ошибку.