0
Сегодня отправляемся в кулинарное путешествие и готовим мясной суп со сливками и картофелем.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 зубчика чеснока
2 луковицы
картофель — 4 шт.
карбонат (бекон) — 50 г.
твердый сыр — 50 г.
фарш говяжий — 300 г.
сливки — 200 г.
соль, специи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Картошку кубиками кладем в воду, солим, варим
- Режем лук кубиками на оливковом масле пассеруем, затем туда же добавляем нарезанный чеснок.
- Фарш обжариваем на растительном масле, солим, добавляем специи.
- Карбонат, нарезанный кубиками, добавляем в фарш.
- Когда картофель сварился, воду не сливаем, а пюрируем картофель блендером и туда добавляем по очереди лук и чеснок, фарш и карбонат, а затем и сливки.
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная