0
У американцев есть одно очень простое, но невероятно вкусное блюдо: митлоф. В переводе означает «мясной рулет». Но это не просто рулет. Это рулет из фарша с яйцом, который стоит попробовать хоть раз, чтобы полюбить навсегда.
Есть много рецептов рулета из фарша с яйцом. В видео представлен один из них. Это американский вариант рулета. Но есть и другие рецепты. Вот вам один из них, который уже больше адаптирован под нашу кухню:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г говядины
4 яйца
2 репчатых лука
2 ломтика белого хлеба
1 ч. л. соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Сварите 3 яйца. Мясо пропустите через мясорубку. Замочите хлеб в воде и также пропустите его через мясорубку. Смешайте хлеб, фарш, 1 яйцо и соль. Нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Выложите фарш на фольгу и разровняйте его. На фарш выложите лук, а сверху — 3 очищенных вареных яйца. При помощи фольги сверните фарш в рулет, а затем выложите на смазанный маслом противень. Запекайте в духовке 1 час при температуре 180°С.
Bon appetite!
Источник статьи: koko.by — Кулинарная социальная сеть
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная