Главная - Песочница - Заварные блинчики на кефире
22 февраля 2013
Читается за ~1 мин

Заварные блинчики на кефире

68

Ингредиенты:
— 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
— 2 ст. муки
— 2
— 1/2 ч. л. соды
— 2-3 ст. л. растительного масла
— соль, по вкусу

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в , перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) За рецепт спасибо Марфуше)
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)
Оцените статью
Есть что сказать?