Ингредиенты:

500 г филе любой рыбы (у меня судак)
150 г сыра
300 г помидоров
5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
3 зубчика чеснока
по вкусу
соль


Приготовление:

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. нарезать тонкими кружочками.
2. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко покрошить. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры.
3. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом. Посыпать сыром. Поставить в духовку.
4. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
5. Готовое блюдо посыпать зеленью.
  • нет