Главная - Песочница - Рулетики из форели с огурцом и сливочным сыром
19 февраля 2013
Читается за ~1 мин

Рулетики из форели с огурцом и сливочным сыром

74

Ингредиенты:

Слабосоленая форель 200 г
Огурец свежий 2 шт
Мягкий сливочный тапа Филадельфии или густая

Приготовление:

Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй — кружочками.
Рыбу нарезать тонкими пластиками. Смазать сыром.
Выложить брусочки огурца.
Свернуть рулетик.
Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.
При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками) или просто кружки.
На огурцы выложить рулетики.
Оцените статью
Есть что сказать?