Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

На этот раз будет много настоящей еды за адекватные по столичным меркам деньги. Недельный фестиваль стартует с 21 марта сразу в 16 заведениях Минска, а я постараюсь интуитивно подсказать куда вам стоит отнести свои честно заработанные деньги в первую очередь, но не без риска.

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

Не путать ежегодный фестиваль организованный Посольством Франции с молодежным «Gastrofest», где еда проще и цены значительно ниже. Во французском фестивале самый бюджетный сет стоит 50 рублей за хитрый паштет из лосося на хрустящем багете, салат Нисуаз, говядину по-бургундски и набор авторских десертов в богатом ресторане «Эмбер» на 7 этаже гостиницы Хилтон, а самый дорогой — 109 рублей за пирог с виноградом, утиную ножку Конфи с картофельным гратеном, бисквитное печенье с сыром Ракфор и крем-брюле с шафраном от Антона Каленика в ресторане «Форнелло» при отеле Марриотт. Итак, в не до конца организованном фестивале приняли участия те, кто смог приготовить что-то похожее на французскую еду. В часть заведений нам пришлось сами съездить, чтобы добыть фото еды, помечу словом Тестим те сеты за которыми сам буду охотиться. Важно! Столики в заведения нужно бронировать заранее.

«Арбореа» | пр-т Дзержинского, 1Е | +375(17) 309-90-94


1. Тар-тар из говядины или луковый суп
2. Филе миньон со спаржей или дорадо в тесте
3. Французские сыры с легким салатом или Сент О норе
Цена: 55 рублей

«Бриош Бистро» | пр-т Победителей, 106 | +375(29) 105-44-44


1. Тар-тар из тунца
2. Карпаччо из морского гребешка
3. Фуа-гра ми куит
4. Рийет из кролика с черносливом
5. Икра из печеных овощей
6. Утиное конфи на чипсах из батата
7. Утиное филе с яблочным сорбе
8. Филе фермерской говядины с перечным соусом
9. Мини эклер карамель и ваниль
Цена: 60 рублей
Буду тестить

«Золотой Гребешок» | ул. Ленина, 3 | +375(17) 226-00-94


События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей
1. Тар-тар из лосося с муссом из цветной капусты, сырным кремом и красным салатом
2. Утиная грудка с крутонами, кули из манго и перцовым соусом
3. Филе палтуса с яблочным сиропом, соусом бри и овощным рататуем
4. Груша по рецепту Cedric Grolet с ванильным соусом
5. Вино
Цена: 45 рублей

«Друзья» | ул. Кульман, 40 | +375(33) 636-58-58


События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

«Эмбер» | пр-т Победителей, 9 | +375(44) 507-17-29


События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей
1. Рийет из лосося с теплым хрустящим багетом
2. Салат Нисуаз с яйцом пашот
3. Говядина по-бургундски
4. Мандариновое крем-брюле с шоколадным мороженым
5. Ассорти мини-десертов
Цена: 50 рублей
Буду тестить

«EVO» | ул. Максима Богдановича, 155В | +375(44) 560-55-55


События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей
1. Запеченные мидии киви
2. Буйабес
3. Фаланги мяса краба, запеченные под соусом васаби и термидор
4. Осьминог на гриле с картофельным пюре
5. Классический крем-брюле
Цена: 90 рублей

«Филини» | ул. Интернациональная, 36А | +375(44) 555-55-56


1. Говяжья щека с картофельным ризотто и опятами
2. Тюрбо на парментье из тыквы с овощным рататуем
3. Вяленая утка на гратене из тыквы с маринованными яблоками
4. Треска маринованная в свекольно-гранатовом соке
Цена: 50 рублей
Буду тестить

«Форнелло» | пр-т Победителей, 20 | +375(17) 279-30-00


1. Тарт-татен из красного винограда и муссом из молодого козьего сыра
2. Утиная ножка конфи с картофельным гратеном и соусом Жю с букетом Гарни
3. Мадленны с сыром Ракфор и вишневым вареньем
4. Крем-брюле с шафраном и ягодами
Цена: 109 рублей

«Китчен» | ул. Комсомольская, 8 | +375(29) 656-06-06


1. Хрустящие листья салата с ежевикой, террина из фуа-гра с фисташками
2. Морские гребешки с супчиком из манго и ванилью
3. Филе дикого сибаса со свежим шпинатом и нотками мускатного ореха
4. Домашнее мороженое с розмарином, жареный белый шоколад
Цена: 60 рублей | сет только 21 марта

«Paul» | ул. Интернациональная, 21 | +375(29) 177-22-12


1. Перепелка с чечевицей
2. Мидии запеченные с сыром
3. Хлебная корзина с ассорти из сливочного масла
4. Сырная тарелка
5. Шу «France»
Цена: 70 рублей

«Пересмешник» | ул. Немига, 5 | +375(29) 140-40-66


События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей
1. Киш с кроличьим филе и бешамелем
2. Рагу из утки конфи с пюре и трюфелем
3. Заварное de Brest à Paris
4. Сыр камамбер в меду и розмарине
Цена: 60 рублей

«Сад» | пл. Свободы, 17 | +375(29) 133-32-92


События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей
1. Прованский тапенад из чёрных и зеленых оливок
2. Террин из домашнего кролика с фисташками и мармеладом из айвы
3. Петух в красном вине с овощами и молодым шпинатом
4. Мимолет, Эмменталь, Рокфор, Шавру, ореховое желе
Цена: 70 рублей

«Свободы 4» | пл. Свободы, 4 | +375(29) 144-47-14


1. Мусс из лукового супа в ржаной тарталетке с тартаром из копченого лосося
2. Говядина по-бургундски
3. Крем-брюле
4. Сыры (Бри, Шевр, Камамберт, Рокфор)
5. Вино
Цена: 75 рублей
Буду тестить

«Спун» | ул. Бирюзова, 10А | +375(29) 180-42-24


1. Листья салата Латук с виноградом и маринованным лимоном
2. Морской окунь с соусом из фенхеля и крабом
3. Черный и белый шоколадный мусс
Цена: 52 рублей

«The View» | пр-т Победителей | +375(44) 702-88-88


1. Террин из утки и фуа-гра с черничным соусом.
2. Запеченный козий сыр со спаржей, грибным рагу и соусом из раковых шеек
3. Биф Бургиньон с сезонным гарниром и карамелизированным луком
4. Мусс из трех видов шоколада с малиновым сорбетом и красным какао
5. Малиновый сорбет
6. Яблочный сорбет с кальвадосом
Цена: 90 рублей

«Заслонов» | ул. Звездная, 19А | +375(29) 395-26-26


1. Фуагра с копченым инжиром и карамелизованной грушей
2. Утиное филе Магре под клюквенно-имбирным соусом с мармеладом и картофелем
3. Сырное плато
Цена: 100 рублей

События: Гастрономический фестиваль французской кухни с элитными сетами на двоих от 45 до 109 рублей


18 комментариев

vadim_as
Друзья опозорились на последнем гастро-фестивале а тут вообще зашкварное меню по отдельности когда у всех сеты
GdeHodil
На остальные заведений денег не хватило или не заплатили?
FoodHunter
Буду дополнять статью фотографиями по мере теста заведений
SexyBunny
Сеты можно заказывать в любое время или по определенным часам?
FoodHunter
Нужно звонить в заведение и уточнять… сложно сказать, очень плохая организация
mixail


У Заслонова за 100 руб. должно быть 2 кг. сыра
MadRabbit
Впервые нормальная еда на фестивале
lol
Фото Сета Сада будет?
VladaLis
Почему Гастрофэст так не может?, а?
VladaLis
Что тут может стоить 35 баксов? Паша, ну, давай пиши честно

FoodHunter
При чём тут я? Цена с головы, сет не рекомендую… идём дальше
serpent
В Филини не в курсе что они участвуют в этом фестивале.
FoodHunter
Теперь знают)))
Vanna
Забронировали Арбореа пойдем всем выводком =)
Lilkrip
Сет Арбореа понравился, но стейк был жеский
Proninov
В Золотом Гребешке не дали этот сет, а предложили французское меню с отдельными ценами на каждое блюдо. Кроме нас в такую ситуацию попало еще 3 семейные пары