Оладушки с бананами и орехами

Ингредиенты:
Пшеничная мука – 300 гр
сахарный песок – 4 ст. л
кефир – 450 гр
куриное яйцо – 3 шт
порошок пекарский – 3 ч. л
сливочное масло — 2 ст.л.бананы – 3 шт
пекан – 75 гр, растительное масло
сироп кленовый – по вкусу.
Способ приготовления:
1.Перемешиваем пшеничную муку, сахарный песок и пекарский порошок.
2.Взбиваем кефир с куриными яйцами и растопленным сливочным маслом при помощи миксера. Затем постепенно добавляем муку и хорошенько вымешиваем тесто.
3. Разогреваем сковороду с растительгым маслом. Выкладываем оладушки ложкой на сковороду и жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
4.Бананы очищаем и нарезаем кружочками, а орешки подсушиваем на сковороде без масла.
5. На тарелки выкладываем оладушки стопкой, прослаивая бананами и орехами. Подаем оладушки с бананами и орехами, полив кленовым сиропом.
Всегда готовь!