Фаршированные помидоры — блюдо из курицы, которое совсем несложно приготовить. Получается очень вкусно! Прекрасный рецепт для вашего домашнего .

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 крупных помидоров
0,4 кг куриного филе
2 киви
2 ст. л. маслин без косточек
2 ст. л. оливкового масла
300 мл куриного бульона
соль, по вкусу
растительное

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Сначала нужно приготовить фарш. Для этого нарежьте куриное филе маленькими кусочками и потушите до полуготовности (до мягкости) на сковороде с растительным маслом, добавив немного воды. Затем нарежьте кружочками маслины, очистите и мелко нарежьте киви и добавьте к курице. Фарш посолите и поперчите по вкусу.
  2. У помидоров срежьте верхушку и аккуратно ложкой выберите мякоть, а затем наполните помидоры начинкой и разместите их в сковороду или в форму. Добавьте оливковое масло, залейте куриным бульоном и доведите до готовности в заранее разогретой духовке. При подаче на стол можно фаршированные помидоры можно посыпать мелко нарезанным укропом.
  • нет