Ингредиенты для куриных рулетиков с сыром и перцем:
2 куриные грудки,
100 г твердого сыра,
? сладкого болгарского перца,
100г бекона,
соль,
Приготовление куриных рулетиков с сыром и перцем:
С грудок снять кожу и аккуратно срезать филе. Должно получиться 4 филе.
Куриное филе надрезать вдоль не до конца и развернуть как книжку. Полученное филе отбить.
Перец порезать полосками. нарезать пластинками.
Филе посолить и поперчить.
Выложить несколько полосок перца и пластинок сыра, завернуть в рулет и обернуть беконом. При необходимости закрепить зубочистками.
Выложить в форму для запекания, смазанную маслом и запекать при 180С минут 40.
Куриные рулетики с сыром и перцем готовы, приятного аппетита!
  • нет