Одним из праздничных блюд на вашем новогоднем столе могут стать куриные котлеты с грибами, которые хорошо подавать его с картофелем.
Вам потребуется:
фили куриное — 1 кг
шампиньоны — 500 г
— 1 шт.
яйца — 3 шт.
— 3 ст. л.
1 ст. л. крахмала
2 ст. л. муки
Приготовление:
Филе порезать на мелкие кусочки или измельчить в блендере, обжарить с маслом и луком и положить в фарш.
Также туда положить яйца, майонез, крахмал, муку. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
На сковороду выкладывать ложкой и обжаривать на маленьком огне с обеих сторон!
  • нет