Куриное мясо очень вкусно и полезно, из него готовят много разных блюд. Очень хороша , например, с соевым соусом и медом. Вот как готовится это блюдо.
Вам понадобится:
600 г. филе курицы
1 ст.л. меда
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. белого сухого вина
соль, перец — по вкусу
растительное для обжарки
Приготовление:
1. Филе слегка отбейте и обжарьте на небольшом количестве масла с обеих сторон.
2. Тем временем смешайте мед, соевый соус и . Влейте соус в сковороду к мясу. Готовьте филе в соусе на сильном огне, периодически переворачивая и поливая соусом до готовности (минут 10-15).
3. Досолите и поперчите, если это необходимо.
4. Готовое филе порежьте небольшими пластинками, чтобы удобно было есть палочками. Подавайте с рисом и брокколи, полив оставшимся соусом.
  • нет