Нам понадобится:
4 Куриные окорочка
1 Клубень фенхеля
4-5 Картофель
200 г. Брюссельская капуста
50 мл. Растительное
по вкусу соль,
Способ приготовления:
Курицу натереть солью и специями, обжарить в масле с двух сторон.
Уложить ее в форму для запекания.
порезать на кусочки.
Обжарить их с солью и специями (3-4 мин.)
Добавить овощи к курице, запекать 30-40 мин.
Bon appetit!