Десерты: Шоколадная меренга
Ингредиенты:

3 яичных белка
200 мл сахара
50 г растопленного шоколада

:

В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.