Главная - Песочница - Клубничное рафаэлло
19 февраля 2013
Читается за ~1 мин

Клубничное рафаэлло

208

Состав:
— 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 5 ст.л.
сливочное — 30 г
Творог — 250 г
— около 1 ст
Панировочные сухари
Кокосовая стружка

Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром и продолжая взбивать добавить сливочное масло и творог.

Затем в массу добавить муку.

Замесить легкое тесто.

Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.

Скатать в шарики, присыпая руки мукой.

Бросить их в кипящую воду и после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.
Оцените статью
Есть что сказать?