Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Небольшое, уютное заведение, где всё, как любит Иньяцио. Под легендой ресторанных критиков из Сицилии нам удалось проникнуть на закрытый фуршет в новый «Итальянский уголок», официальное открытие которого намечено на этот вторник 13 февраля.

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Кафе с простым названием «l'angolo Italiano» и акцентом на домашнюю итальянскую кухню заняло место погибшего в боях за шаурму без капусты «Royal Kebab» на улице Раковской, 36, новое заведение построили создатели популярной траттории «La Scala», где не без волшебной пыли практикует честную итальянскую еду шеф-повар Иньяцио Роза. Думаю, все со мной согласятся.

Благодаря грамотному зонированию, интерьеру из натурального дерева, стенам из красного кирпича и фрески с виноградниками на всю стену, заведение получилось по простому душевным, именно так я и представлял правильное домашнее кафе на итальянскую тематику. Меню ёмкое, но цены, мягко говоря, не самые демократичные, примерно такие, как в «La Scala», по некоторым позициям чуть дешевле. Как стало ясно из допроса под Просекко, в ближайшем будущем планируется выдавать еду навынос и, возможно, подпишутся на доставку через Menu.by, но это не точно, а во время обеда будет действовать 20% скидка на основное меню.

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

В рамках дегустации мне удалось попробовать большую часть меню, лучшая не сетевая пицца в Минске на тонком тесте от 10 до 24 рублей, салаты от 12 рублей за типа Цезарь с курицей и кунжутом до 18 рублей за микс салатов с лососем домашнего посола и яйцом пашот, сытные супы от 8 до 9 рублей, мучные блюда по классическим рецептам от 12 рублей за шикарные равиоли с сыром рикотта и шпинатом до, прости, Господи, 20 рублей за 320 грамм лазаньи Болоньезе, домашнее винишко в графине — 32 рубля за литр. Собственно, на кухне был Иньяцио, поэтому всё было вкусно, особенно фарфале с лососем в сырном соусе за 19 рублей.

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Заведения: Со дня на день в Минске заработает первое кафе с домашней итальянской кухней

Тезисами и по делу: уверен, что итальянский уголок в Минске будет мегапопулярным местом для интимных романтиков и семейных ужинов. Хорошая история, в которой вы должны поучаствовать. Со втоника можно тестить, и обязательно бронируйте столик.

Оценка кафе «Итальянский уголок»: тестово на 8 кокобаев

Адрес: г. Минск, ул. Раковская, 36
Телефон: +375(44) 702-00-11
Время работы: вс-чт: 11:00 — 23:00 | пт-сб: 11:00 — 00:00



22 комментария

vini
Зря, они могут заявить на тебя в минтовку, ты проник на частую собственность, в Америке тебя бы пристрелили
FoodHunter
Вы же поняли, что это шутка?)))
vini
Дурень ты опилковый с таким не шутят. У меня маман адвокат, пиши если придут за тобой ))
TAHKuCT
Постоянные читатели оценят привычный юмор кокобай :))
VladaLis
Этот итальяшка в каждую дырку пролезет, Паш, тебе могут дать штраф за проникновение без ведома владельцев кафе
FoodHunter
Максимум штраф дадут
JustFray
Домашнее вино стоило 25 шекелей за литр
piu
Не берут трубку
Ты можешь мне забронировать 7 мест большой стол? FoodHunter
FoodHunter
Не имею таких полномочий
TAHKuCT
Вопрос владельцам: зачем мне ходить в уголок, когда в ла скале цены как и там?
koni
Сходи в уголок своей квартиры
Hitman
Видел как ты общался со скорей всего владельцами кафе. поэтому не верю в проникновение
evroups
Дорго для простой еды, только беларусы готов платить за тесто в сливках 10$
12Eddy12
Да ладно, осенью в центре Рима брал лазанью, самую вкусную, наверное, что ел в жизни. Цена была 7.5 евро. Так что цееы вполне итальянские)
evroups
Мусье, а какие зарплаты в Италии у среднего звена?
Wobble
Цены норм, но где меню пицц
King
Суп 540 мл, это не ошибка? В Минске нет таких порций
Tarakan
Под видом нативной статьи мы взяли деньги с Игнацио...." так нужно было начинать
nikolayprokas
Иньяцио молодец. Но идеалист
Captain_America
Лучше время открытия узнай
FoodHunter
Уточнябю… скорей всего с 12.00