Это конечно не открытие года, но однозначно заслуживает всеобщего внимания! Естественно, мы знали о кафе «Mai Thai» ещё до официального открытия благодаря подписчикам и блогер-сообществу, а нездоровый интерес перед открытием к этому заведению подогревали СМИ и авторитет Вадима Прокопьева. Теперь о самом главном — тайская еда в Беларуси, да или нет?

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Первое, что сразу бросается в глаза — исключительно женский, милейший коллектив и дизайн помещения в формате научно-фантастического психологического триллера фильма «Куб». У входа за столиком с книгой, вытянув ноги и закинув руки за голову с задумчивым видом расположился известный ресторатор и владелец «Mai Thai» — Вадим Евграфович. При виде Вадима просто невозможно не вспомнить известного британского актёра Сэра Бена Кингсли.

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

АТМОСФЕРА И ИНТЕРЬЕР


Над дизайном и декором интерьера особо не парились. Стены и потолок выложены деревом, то ли паркетом, то ли ламинатом. Помещение в эко-стиле выглядит абсолютно голым, и только бешеная картина намекает на что-то тайское. Деревянный куб вмещает около 30 человек, не сказал бы, что тут уютно или душевно, этакий классический улей с одним входом и «рабочими местами».

Заявленная открытая кухня не дает плюсов помещению, бегать и смотреть, что там выготавливает заморский повар, будут только дети или психи. А вот столик к столику явно будет напрягать людей с большой зоной комфорта. В помещении явно не хватает элементов декора, хорошего освещения и зелени.

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

ЕДА И ЦЕНЫ


Сказать, что тут дешево или дорого — крайне сложно. Скорее это вопрос личного заработка и убеждений. Приблизительный счет на одну персону из двух блюд без спиртного в районе 400 000 руб. Меню простое и емкое, как и во всех заведениях Вадима. Как оказалось, палочек тут нет, ведь тайцы едят ложками. Сервис милый, вежливый и татуированный, по меню ориентируются шустро. Между подачей наших заказов проходило по 20 — 25 минут, что вполне нормально при условии полной посадки. Хотел, конечно подлить масло в огонь по сервису, но, да ладно, в другой раз, косяки были крайне серьезные!

Все блюда и соусы острые, вопрос только в степени. Однозначно, очень вкусно и экзотично, опять же вопрос в личных пристрастиях. Естественно, каждый день такое есть не будешь. Бармена в штате нет, три коктейля домашнего формата по 85 000 руб. Ничего такой напиток на основе спрайта и лемонграсс за 25 000 руб. Ради чего стоит заехать в «Mai Thai»? Острая кухня, новизна и чтобы быть в тренде!

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»
Суп с кокосовым молоком и курицей Том Кха Кай — 85 000 руб.

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»
Спринг ролл с цыпленком и креветками, ананасовый соус — 115 000 руб.

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»
Жареная рисовая лапша с креветками Пад Тай — 165 000 руб.

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»
Острый салат из говядины Ям Нуа Янг — 165 000 руб.

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»
Запеченное филе утки с густым красным карри и личи — 125 000 руб.

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»
Острый кислый суп с креветками Том Ям Кунг — 135 000 руб.

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

МЕНЮ И ЦЕНЫ


Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Заведения: Чем кормят в новом, первоклассном кафе с тайской кухней «Май Тай»

Тезисами и по делу: Вкусно, остро, оригинально, но ничего шокирующего. Фишка заведения — облагороженная тайская кухня с ценами на белорусский манер. Однозначно к посещению для галочки и расширения вкусовой палитры. А теперь ещё и take away тайской еды по приятной цене!

Общая оценка кафе «Mai Thai (Май Тай)»: 4.5 из 5

Адрес: г. Минск, ул. Кирова, 11
Телефон: +375(29) 306-11-11
Время работы: 12:00 — 23:00
Сайт: maithai.by