Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!

Свой подход и свой взгляд на то, как должны выглядеть настоящие суши в условиях Белорусских реалий. Ресторан японской кухни «Морисад» открылся в этом году 28 августа и большинство наших читателей узнали о заведении совершенно поверхностно. Сегодня я углублюсь и расскажу в чем фишка ресторана «Морисад». Находится он в «Алми» на улице Притыцкого, 93 в двух минутах ходьбы от станции метро «Каменная Горка».

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!

Для начала хочу вспомнить, с чего все начиналось. Многие хорошо помнят мою рекомендацию относительно годных роллов от take away «Суши Маркет», так вот, ресторан «Морисад» — это улучшенная версия! Гармоничное сочетание эко-дизайна, теплой и уютной атмосферы с аутентичным взглядом на суши.

По моему мнению отличительной особенностью и фишкой «Морисада» является воздушный рис и его минимальное количество, основной вес ролла — это «полезная» начинка, кстати, вся рыба и морепродукты исключительно охлажденные. Благодаря этому факторы суши имеют естественный и натуральный вкус.

Для теста мы заказали пять роллов: от самого простого ролла с лососем за 45 000 руб. до авторского ролла с хрустящим тунцом за 205 000 руб, плюс один вкусный гункан с осьминогом за 55 000 руб. Итого к оплате: 605 000 руб., соевый соус и васаби уже входят в стоимость заказа. Затем применяем лайфхак от Сливок на 50% скидку и получаем на выходе всего 300 000 руб. — профит! Мы специально пришли в будний день вечером, чтобы не мешать гостям? и администратор заведения без проблем разрешил сделать пару фотографий на профтехнику.

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!

КАК ВЫГЛЯДЯТ СУШИ


Риса действительно очень мало, по сути, он нужен лишь для того, чтобы удерживать начинку. Как ни странно, ролл из-под ножа шефа прекрасно держит форму и не разваливается в палочках. У классического ролла с лососем был просто идеальных вкус, а ролл от шефа с хрустящим тунцом хоть и очень вкусный, но, конечно дорогой. А суши, напоминающие мертвого дракона — ролл с креветкой темпура за 70 000 руб. прям мой любимый формат — цена/качество, две большие креветки, овощи и все спрятано в воздушный рис, ну очень зачетное сочетание!

Я намеренно не заказывал суши с сыром, ещё одна особенность заведения — суши без сыра, хотя с некоторых пор под давлением посетителей им все же пришлось добавить пару «сырных роллов» и соевый соус тоже стали подавать. Мое любимое правило — кто платит, то и заказывает музыку!

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Горячий ролл с гребешком и угрем — 135 000 руб.

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Простой ролл с лососем — 45 000 руб.

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Ролл с креветкой в темпуре — 70 000 руб.

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Ролл калифорния с лососем — 95 000 руб.

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Авторский ролл с хрустящим тунцом — 205 000 руб.

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Гункан с осьминогом — 55 000 руб.

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!

МЕНЮ И ЦЕНЫ


А теперь немножко дёгтя в бочку меда. Меню самое не подробное, без состава и веса угадать из чего состоит ролл можно только по названию. Буквально по каждому вопросу придется дергать официанта и задавать глупые и неприятные вопросы относительно веса и состава и при этом самому не запутаться в выборе. Такая ситуация создает лишний дискомфорт и чувство незащищенности. Но, если быть совсем честным, это не помешало мне с выбором, официант хорошо знает меню и всегда готов помочь с выбором так, чтобы вкусно и не очень дорого. Цены на суши средние, а на некоторые фирменные позиции чуть выше.

Еще один забавный и уникальный факт: сюда можно зайти со своим слабоалкогольным напитком (пиво, сидр, шампанское, мартини, вино) при условии наличия чека и заказа от 300 000 руб. Идеальный вариант для душевного и спокойного дня рождения или романтического свидания. Доброе вино и уникальные суши, что может быть лучше!

Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!
Заведения: Ресторан японской кухни «Морисад». Минимум риса, максимум начинки и лайфхак на 50% скидку!

Тезисами и по делу: Вкусные и мясистые суши, успокаивающая атмосфера, вменяемые цены. К посещению для получения новых вкусовых ощущений!

Общая оценка японского ресторана «Морисад»: 4 из 5

Адрес: г. Минск, ул. Притыцкого, 93
Телефон: +375(33) 395-00-95
Время работы: 11:00 — 23:00



63 комментария

Afinka
Как долго действует акция от Slivok? После вашей статьи, просто загорелась идей попробовать их сушки ))
Mimimi
Очуметь, за 300тысяч столько суши!!! FoodHunter , что посоветуете попробовать, чтобы не испортить первое впечатление?
FoodHunter
Попробуйте простые роллы, ролл с креветкой темпура, а вообще, лучше на месте проконсультироваться у специалистов)))
Newfaq
И опять, купленная статья ДЕТЕКТЕД!!!

Andreusss93
К чему эта картинка?
Alexandra
Была там 2 недели назад, отличный сервис и суши вкусные. Но вот действительно им не хватает второго повара по будням, так бы заказы готовились намного быстрее
Andreusss93
Так же хочу отметить неспешную работу шеф-повара. Когда Морисад заполняется людьми, то на выполнение заказов у одного повара выходит много времени.
Bigmama
Если долго делают заказ — то это реальный косяк!
AlinaProhorova
Очень приятное, тихое место с хорошей атмосферой. Суши не самые вкусные что я пробовала, но цена и качество мне понравилось. Сходите и сами все попробуйте.
Bigmama
Взглянула на фотки и скажу что Морисад явно не дотягивает до Про Суши — это мой фаворит!
ol_24
Про Суши рулят!
FoodHunter
Но они уже приелись
ol_24
Ну я не каждый день их ем)))
EnikBennik
Ребята, вы что упали? Откуда такие цены на обычные с виду роллы. Я назову вам 10 мест, где можно дешевле поесть, гораздо дешевле!
FoodHunter
Могу назвать на порядок больше… вот только суши у всех разные)))
Lilkrip
Рыба действительно свежая? Не соленая и без обработки?
FoodHunter
Рыба охлажденная не глубокой заморозки… свежая)))
No_name
На вид очень натуральные, не боитесь свежей рыбы и червей в мышцах?
Priboy
Откуда в Минске свежий лосось и снежный краб?
PinkDildo



Вкусно выглядят, а на самом деле как? Только честно мистер кокобай!
FoodHunter
Честно — вкусно, но не все)))
PiterPanda
Эти милые дамочки ты сурово троллили тебя в инсте? FoodHunter

blackosha Как раз были в Морисаде в тот момент, когда проходил Ваш тест и съемка. Наверное именно поэтому мы свой заказ ждали 45 минут. Несмотря на то, что пришли мы раньше Вас и в зале были только мы и Вы, но, как видно, приоритет и качество обслуживания зависит от договорённости о статье. В первые пять минут нам принесли кофе/чай, а потом уже все внимание и суши делались только для Вашей фотосессии. Непосредственно к еде претензий нет, все вкусно. А вот обслуживание ужасное. Если вместе с Вами в кафе параллельно будет проходить очередной тест фуд-блоггера, то ждать Вам своего заказа час, а если не напомните о себе, то пока съемка не закончится, заказ не принесут.

FoodHunter
Они самые… на тот момент больше никого не было
liberwoman
Такие вроде милые девочки-тети, а устроили паноптикум. Фу!
PiterPanda
Что устроили?
В приличном обществе так не выражаются))
Pichugin
Спасибо сливкам за надежду, завтра и мы попробуем эту вкусняжку-шняжку с рисом)
Mr_Hankey
Всего один вопрос к автору: СХЕРАЛИ такие цены? Вы курс доллара видели вообще?
Uni-snake
Хочу попробовать у них тартар из тунца, может у редакции есть фотографии? С чем идет тартар??
FoodHunter
Сейчас действительно тар-тара нет… совсем скоро он появится, мы тут же попробуем и вам сообщим)))
Uni-snake
Им трудно порубить тунец и сложить на тарелку с тостами?
Bloodkiti
Брали на вынос суши, няма-янма. Огорчило отсутствие скидки навысно, как в гаража напротив)
White_Dragon
Давно пробовал, но суши вроде очень понравились. Uni-snake на тот момент тар-тар вообще не делали, но в меню он числится
Uni-snake
И сейчас его тоже нет?
Pirat
В японском ресторане нет мисо-супа и сашими?
Loki
По сливкам ещё можно сходить
Bender
Спасибо сливкам за победу!
Цена покайфу с 50 % скидкой!
SweetPuma
Всего один повар на весь зал?? С таким успехом можно и час прождать порцию суши
Wobble
Откуда б.я такие цены, вы что там курите?? Пицца Лисицца и та скинула цены на годную пиццу, а вы тут рис по 200к продается, бегите глупцы в Европу !:(
Tarakan
Теперь и доставка: Всего четыре сета, в основу которых легла аутентичная кухня Морисада, которую мы слегка изменили для лёгкости транспортировки без потери формы и качества блюд.

Доставка осуществляется с 17:00 до 24:00! Меню есть на сайте slivki.by, там же вы можете приобрести все эти роллы со скидкой! 3 ролла, 24 шт, вес 825 гр. со скидкой slivki.by 275.000 бел.руб.
CandyStrike
И снова спасибо за подсказку про сslivki.by, нам суши понравились. Взяли на вынос и устроили дома ресторан)
Businochka
Начитались такой красоты, губу раскатили на необычные суши. А тут еще и скидка на сливках. В общем, или качество у них нестабильное, или у них есть особенно дорогие гости, к коим мы не относимся.
Рыба нарезана таким лазером, что им можно микрохирургию на сетчатке глаза выполнять. Кусочки ролла разного размера. Вот только рис отличный, стоит признать. Даже со скидкой в 50% суши своих денег не стоили. А о том, чтобы туда вернуться без акции и речи нет((( Вечер не был испорчен только благодаря нашему позитиву по жизни



CandyStrike
Видимо вам не повезло( Может они дорогую рыбу специально так тонко нарезают, мы брали классические суши с лососем и его не пожалели. А рис был обычный, просто хороший рис
Bloodkiti
Угря вообще не видно, а вот сыра не пожалели. Видимо на акции нужно брать самые дешевые)

Salam4ik
Со сливками всегда так, ожидаемо. А для кокобай постарались, когда увидели людей с фотоаппаратом сразу принялись выгребать все из холодильника=)
Businochka
Так а смысл на акции выдавать такое качество? Я ж больше не вернусь!
Proffit
Реклама сделала свое дело, люди купились и пошли, но вот вернуться ли они!

В пример, что морисад предлагает попробовать на сливках


Salam4ik
Они отработали свой гонорар сочной картинкой=)
FoodHunter
Даже если и реклама, это не значит, что для клиентов не стоит стараться. Если реклама сработала и люди пришли то их нужно удержать всеми силами
Proffit
Объясни мне крестьянину зачем делать рекламу тем, кто не может соответствовать
Lebovski
Вы заказывали только два ролла? Сколько отдали кровных за этот нелепый ужин?
Businochka
Было еще два, просто нормальные. Не вау, но и не касячные. Те, что на фото 60 и 85 тысяч со скидкой. Если не ошибаюсь
MadeFromMinsk
Мало что тонко нарезали, так ещё и пополам, готовят из остатков
FoodHunter
Угря конечно совсем мало… сейчас редко, где кладут угря много… Про Суши кладут чуть больше… предполагаю, что сказалась 50% скидка(((
Angina


Лосось под нори тоньше чем сама нория, и не стыдно им такое подавать :((
Bloodkiti
Я вообще лосося не заметила)
kyky
Сколько стоили эти суши? Может за 60 тыс. норм угря
Businochka
85 со скидкой. И даже на эти деньги не норм. А по полной цене в 170 вообще жесть!
kyky
Это капецки дорого, скорей всего они не переживут 2016год. без скидки за 170 тыс. их те более никто заказывать не будет, совсем сдурели ипэшкини!
Rambalac
А нормальные суси есть? Макидзуси (роллы) делаются из отходов нарезки и поэтому в нормальных ресторанах их не бывает.
FoodHunter
Суси приправа для риса? Ее вроде все готовят)))
Rambalac
Эээ… причём тут приправа для риса? Я говорю про нигиридзуси.
XEuTEP
Они свернули свою лавочку, больше не работают. Пишите о закрытии