Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

Сюда мы пришли только ради кальяна, который так нам нахваливал наш подписчик. А для того, чтобы убить двух зайцев я заодно попробую их кухню, выборочно естественно и как всегда без фанатизма, чтобы вкусно и бюджетно, ведь наша цель не лобстеров с красной икрой кушать, а находить достойные места с хорошей кухней по вменяемым ценам.

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

ИНТЕРЬЕР И АТМОСФЕРА. Уютно, стильно, комфортно, по летней террасе спокойно разгуливает пятнистый кот. Курить будем естественно на летней террасе. Мягкие тряпичные диваны, ковролин под ногами и потолок драпированный белоснежной тканью — прикольно, но обстановка в целом не позволяет расслабиться, наверное из-за глянцевых фотообоев с полуобнаженными девицами на совковый мотив или нехватки алкоголя в крови, плюс диваны-жердочки в которые не возможно нормально сесть.

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

Заказываем
1. Паста «Сальсичия» — 100 000/320гр.
2. Салат из свеклы с нежным кремом из брынзы — 49 000/120/10/80гр.
3. Тар-тар из говядины — 115 000/110/70гр.
4. Советское шампанское — 220 000/700мл.
5. Чука ролл — 85 000/240гр.
6. Кальян «Классический» — 220 000

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ. Салат из категории ПП, очень сочный, очень нежный и действительно вкусный, как ни странно, по адекватной цене в 49 000 руб. Щедрая порция сладкой свеклы нарезанная слайсами, сбрызнутая лимонным соком, в сочетании со сливочным кремом из брынзы и семечками тыквы. Салат очень понравился, только из-за него стоит сходить во «Фрески».

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

ЧУКА РОЛЛ. Правильно приготовленный рис, много лосося и сливочного сыра с добавлением орехового соуса, все это обернуто свежим чука салатом. Роллы крепкие, живые, хорошо держат форму и вкусно пахнут. Как ни странно, но роллы мне тоже очень понравились.

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

ПАСТА САЛЬСИЧИЯ. Большая порция покупных возможно итальянских макарон «тальятелле» с мясными фрикадельками в томатном соусе. Пасту ел не я, но сказали, что очень и очень вкусно, но чертовски остро. Макаронами за 100 000 уже никого не удивить, дорого.

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ. Внушительная порция хорошо порубленной, слегка теплой и нежной говядины без намека на заморозку и уксус. Обожаю, когда к тар-тару подают большое количество разных бонусов типа: порубленные каперсы, консервированные огурчики и лук, а также хрустящие гренки и всевозможная зелень. Тар-тар из говядины в кафе-баре «Фрески» — мое почтение, молодцы!

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

КАЛЬЯН. А вот и «виновник торжества» — классический кальян «Фараон» за 220 000 который мы курили (3 человека) около полутора часа и даже под конец он не собирался горчить. Кальянщик внимательный, аккуратный, постоянно контролировал угли, но как собеседник он просто ноль, отвечал односложными предложениями, был абсолютно неотзывчивый. Кальян обычный, ничего особенного кроме того, что долго курился, дым был серый и не густой. Кальян по моей системе получает 4 из 5.

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал


ПОВТОРНЫЙ ТЕСТ КАЛЬЯНА ОТ ЯЗИКА

[12-06-2015] Как бы громко и пафосно это не звучало, я авторитетно заявляю, что кальян в кафе-баре «Фрески» — это нечто! Качественный, ароматный, белый как облако дым на протяжении более полутора часа! Запомните этот анфас, Мастер-кальяна, как его мило называют — Язик просто творит чудеса. Аккуратный, вежливый, галантный, сопровождает каждого клиента на протяжении всего времени курения, ни разу ни звал, ни разу не просил! Действительно мастер своего дела. Для того, чтобы понять о чем я пишу, сходите и попробуйте!

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал
Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал


КОСЯК. Заказали Советское шампанское полусухое за абсолютно неадекватную цену — 220 000 руб., так официант принес нам Брют — самый неудачный вариант шампанского и самое интересное, успел его быстренько хлопнуть, хотел я его отправить обратно, но решил не портить себе настроение, наверное зря!

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал

Тезисами и по делу: Уютная летняя терраса. Вкусная кухня, возможно не вся. Цены не самые низкие, но более-менее адекватные при нынешней ситуации. Кальян за 220 000 не произвел впечатления. Сервис не внимательный. К посещению ради интереса.

Кухня — 5
Сервис — 3
Интерьер — 4
Атмосфера — 4
Ценовая политика — 3

Общая оценка кафе-бар «Фрески»: 3.8 из 5

Адрес: г. Минск, ул. Интернациональная, 19
Время работы: 10:00 до 01:00
Телефон: +375(29) 177-44-45 | +375(17) 327-81-72

Заведения: Кафе-бар «Фрески» — отличная кухня, более-менее вменяемые цены и невнимательный персонал


56 комментариев

MashaBoronets
Один раз там обедом отравились, вроде драниками с мясом ((
Mr_Hankey
Вменяемые цены???!!! Шампанское за 220тыс, в магазине — 50тыс, они, что его сами варят???
hipsterboy
Раньше при старом кальянщике все было по другому, не кальян был а дымный оргазм
Loki
Автор, я тебе дома приготовлю такой тартар за 30 тысяч с тебя только маринады)
Salam4ik
Кальян там как бонус к меню, курят его там крайне редко. Не туда ты ходишь на кальян
haribo
Ваш вариант?
Salam4ik
Кальянная №1 и Банана кафе
haribo
Первый вариант — там грязно и кальяны забитые, как зэки с периферии… во втором месте вообще нет кальяна
Proffit
Радуйся, что он не МОЁТ открыл ))
haribo
Понес бы его обратно, закрывать)))
Salamandra
У вас была статья про обмены во Фресках?
haribo
Не статья, а пост в инсте)))



Обеденное меню в стиле «Фрески», неделя Белорусской кухни. Суп + драники = 75 000 — не хило! Ресторан при гостинице Минск — комплекс — 55 000, васильки — комплекс — 60 000;

1. Колдуны с мясом — 50 000/300/70/12;
2. Супы по 25 000;
3. Салаты от 20 000;
4. Горячее от 50 000 до 75 000;
Сказать нечего, просто, дорого, обычно!
Salamandra
Да эта) Почему такие дорогие обеды, тем более это наша, простая кухня которая по определению должна быть доступной
haribo
Какие обмены?
Salamandra
Опечатка — обманы
haribo
А что про это статью писать нужно?)))
Proffit
Банана кафе?? Ты видимо там не был
Ilya_Konoplyanik
Фотографии сочные, а текст мог и не писать) Мне нравится твой стиль описания объектов нашего общепита:)
Mystery
Фотографии решают
Angina
Я заметила, что статьи на кокобай появляются или поздно вечером или ночью, автор страдает бессонницей или может тунеядец? =)
haribo
Автор много работает и не успевает)))
Angina
Столько кушать наверно сложная работа =)
Salam4ik
Он как шарик для боулинга, только с ножками и ручками =)) стопроцентный толстяк =))
haribo
Не угадал)))
Mystery
Кальян во Фресках один из лучших, тебе haribo не повезло
haribo
Исправил на 4 балла кальян, но все равно не фонтан был)))
Adolf
Ты попал не на того кальянщика!!! Если попадешь на Язика, то ты точно изменишь свое мнение конкретно о кальяне)
Cheff
Раньше кухня ниочемная была, странно, что они исправились, а кальян там раз на раз не приходится
AlinaProhorova
Реадьно хорошее место и лучший кальян в городе
Captain_Morgan
Неужели вкусно есть сырое мясо с сырым яйцом =(
Bender
Кальян, как кальян в честь чего haribo 4-ка??
haribo
Экспертное мнение)))
Bender
ты забыл написать про выбор табака. Мне в HD и HL кальян намного больше понравился, было из чего выбрать
Tekila
А чем вам кальяне не угодил?
Bender
Как и писал харибо: дыма нет, дум серый, а выбор табака вообще скудный, как будто дома
Tekila
Суши там всегда были вкусные, ведь готовят их повара в Ренесансе=))
RomanTrunin
Им не хватает красивых девочек

Pussy
Обеденное меню просто ужасное и цены дурные
ol_24
Был там в прошлом году два раза, в помещениии и в пластиковом мешке, оба раза в минус.В помещении как то не очень чисто было, бокал с вином два раза возвращал (какие то мармыли в вине плавали)накурено, шумно, короче не комфортно.Ну а второй раз в пластиковом мешке пиццу ели, пицца вроде норм была но по обстановочке Автор уже написал всё выше, как будто в мешке с картинками сидишь.Едва ли туда ещё раз пойду.
Salamandra
Вино дорогое, интерьер дешевый, а вот кальян отличнейший!!!
ol_24
Хотя если повор Бог можно и в макашнице поесть
haribo
Вот почему у нас нет такой кухни???
Salam4ik
Картошка на палочках и мачанка в стакане или мороженое из кваса и сало в фольге. Не та страна, не те нравы
PiterPanda
Хочу в эту страну!!! И небось вся еда за копейки
Salam4ik
Харибыча задобрили и в инстаграм обновился отзыв о кальяне ))

Как бы громко и пафосно это не звучало, я авторитетно заявляю, что кальян в кафе-баре «Фрески» — это нечто! Качественный, ароматный, белый как облако дым на протяжении более полутора часа! Запомните этот анфас, Мастер-кальяна, как его мило называют — Язик @yazik_kalyan_freski просто творит чудеса. Аккуратный, вежливый, галантный, сопровождает каждого клиента на протяжении всего времени курения, ни разу ни звал, ни разу не просил! Действительно мастер своего дела. Для того, чтобы понять о чем я пишу, сходите и попробуйте! Отдельно хочу поблагодарить за наводку @veronika_solovey и @justfray вы были абсолютно правы
Mystery
Как я и писал ранее ему просто не повезло! Нужно курить тогда, когда Язик правит балом)
Adolf
Не сомневался ни разу, такого кальяна вы в Минске вы больше нигде не покурите
PiterPanda
Покурил задарма наверное вот и отзыв поменялся
Cheff
Ему повезло, правильный кальянщик попался
haribo
Кальян от Язика был мега крутой, давно, очень давно так не курил. Запоминаем, как выглядит мастер-кальяна Язик

Mystery
Мы вчера курили и опять выше всяких похвал!!!
VladaLis
Суши были вкусные не знаю как сейчас
haribo
И сейчас вкусные)))
Ydgine
Любил я старые Фрески) Потом, ремонт и качество блюд резко упало((
Спасибо за статью, зайду обязательно в ближайшее время.
haribo
Пожалуйста))) Кухню однозначно стоит попробовать
White_Dragon
Спасибо за совет! Кальян от Язика это просто шик, самый лучший кальян в Минске — это Фрески!