«Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!

Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!

Лаундж-кафе «ЧАЙХАНА» — это совершенно новый формат заведений. Кафе совмещает в себе восточный уют и декор с национальной кухней и культурой. Войдя в помещение создается впечатление, что попал на родину к Алладину.

Интерьер. Тут он продуман до мелочей, красочные подушки, восточные ковры, большие, тряпичные абажуры над столами, дурманящий аромат кальяна, официанты в широких восточных штанах — чувствуешь себя настоящим султаном! Публика тут соответствующая, студентов замечено не было!

Еда/напитки. Основной акцент кафе делает на узбекскую кухню с небольшим вкраплением европейской, в меню где-то проскочил салат «Цезарь». Очень большой выбор уникальных чаев с различными сочетаниями, стоят они от 75 000. Здесь мы попробовали действительно настоящую узбекскую кухню! Выбрать было очень трудно, но внимательный официант нам помог. Все что мы заказали было очень вкусным и пряным, к каждому блюду желательно заказывать соус. Некоторым покажется, что порции очень маленькие и я с этим соглашусь. В наличии разливное пиво с собственной пивоварни, темное/светлое — 50 000/0.5. Отдельно хочется отметить:

1. Лагман бульон — наваристый бульон из курдючного барашка, лапша, баранина, овощи, плюс отдельно заказал острый соус (65 000/290гр).
2. Чучвара — эксклюзивный суп с пельмешками из баранины и ароматным, очень пряным бульоном (60 000/290гр).
3. Салат «Ташкент» — варенный говяжий язык, овощи (возможно редька), специи, лук во фритюре и очень интересная заправка (70 000/200гр).

А ещё тут очень хвалят плов и манты с бараниной, но это в другой раз!

Кальян. Кальян от 150 000, как всегда с табаком нам помог кальянщик (dovran nurgeldyev), арбуз/киви/мята — отличное сочетание. Курился кальян около полутора часа, кальян был очень крепкий, по началу дрожали руки и заплетался язык. Дым был белый, но не очень густой, оценили его в 4 балла по пятибалльной шкале.

Плюсы: очень аутентичная атмосфера, вкусные и необычные блюда, хочется попробовать все. Действует скидка 30% в будние дни с 12:00 до 18:00.

Минусы: все блюда на мангале отсутствовали, а во всех десертах присутствовал мед, для тех, у кого аллергия на мед, десерты — табу! Порции маленькие, не очень сытные, возможно я очень прожорливый:)

Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Кубите с куриным бульоном — 65 000/200/100
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Балык шурпа — 50 000/290гр
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Чучвара — 60 000/290гр
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Ташкент — 70 000/200гр
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Лагман с бульоном — 65 000/290гр
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Кальян на глиняной чаше — 150 000/1.5часа
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!
Заведения: «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)» — почувствуй себя султаном!

Тезисами и по делу: отличное заведение со своей атмосферой (фишкой, изюминкой), вкусная и необычная для Минска кухня, вежливый и очень приятный персонал, хорошая транспортная доступность. Солидное место для солидной публики. Обязательно к посещению!

атмосфера: 5 из 5
ценовая политика: 4 из 5
сервис: 5 из 5
еда: 5 из 5
кальян: 4 из 5
акции: да
wi-fi: guest654321

Общая оценка «Чайхана lounge cafe (Чайхана лаунж кафе)»: 5 из 5

Адрес: г. Минск, ул. Сурганова, 61
Телефон: +375(29) 325-45-45


24 комментария

haribo
Мне кажется, такие заведения, как вино, со временем становятся только лучше!
haribo
Нашли ошибку или неточность — сообщите мне haribo
Povar
Вот тебе ингредиенты, мне кажется в чайханой делают по этому рецепту koko.by/recipes/12380.html
haribo
Не факт, жду ответа от повара ресторана
Adolf
Отличное место, но я прочитал про него в инсте (Поместам). Отличное заведение, невероятно вкусная кухня, а атмосфера действительно, как в мультике про Алладина) И туча гламурных кис с папиками)
Utochka
очень хорошее место для посиделок и отдыха у кальяна. Но вот кухня на любителя
Alexandra
один из лучших кальянов который я только пробовала делают в Чайхане, и это не реклама
FromPikabu
На кальян тоже что-ли скидка? Чего такой дешевый? Вон в чилауте кальян стоит 220тыс.
Calamity
Приятное место.
Манты понравились, а так же чай и коктейли.
Что-то новое среди однотипных минских кафешек.
Советую.
Bender
Чаи пакетированные?
Calamity
нет, листовой в стеклянном заварнике. Причем сам заварник ставился на подставку со свечой и чай был всегда горячим.
Bender
Нигде такого не видел, а цена какая?
Calamity
если не ошибаюсь, 80к. объем примерно 300-400мл
Proffit
Не ошибаетесь, около этого, но чай крутейший, это вам не липтон в пакетиках
Calamity
А еще там классный грог был, жаль составляющие забыла, с удовольствием бы дома повторила)
Ребята, если вдруг кто сфоткает коктейли, поделитесь фоткой)
haribo
Грог — ром, вода сахар и подогреть, в идеале — ром, чай, кленовый сироп и подогреть)))
PiterPanda
Гвоздика, корица, звездочка аниса, апельсин, лайм, черный чай. По принципу глинтвейна только ром добавляется в самом конце.
haribo
Чай виноградный или вишневый и обязательно должен быть сладким, а то ром все испортит
Calamity
не, там какой-то свой, другой. Помню малину и манго в составе
haribo
Ну это зависит от бармена но ром точно должен быть))) Хотя некоторые используют коньяк
Proffit
Автор на будущее: фотографирую меня с чаями и кофе
Captain_Morgan
Так будет правильней;)
Captain_Morgan
Без меня:) Фотографируй меню с напитками (чай, кофе, соки, фреши, газированная вода)
Proffit
Спасибо КЭП